Tarta de la abuela **Monsieur cuisine connect**

Hoy os traigo una tarta muy simple pero muy buena, de esas que nunca defrauda y que a casi todos gusta. Además lo bueno de está tarta que la puedes dejar preparada un día o dos con antelación.
Ingredientes:
Galletas
Leche para untar las galletas (o licor)
Molde de 26 cm
Crema pastelera:
500 gr de leche a temperatura ambiente(yo uso entera)
3 huevos
50 gr de maicena
100 gr de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
Crema pastelera de chocolate:
500 gr de leche a temperatura ambiente (yo uso entera)
3 huevos
50 gr de maicena
100 gr de azúcar
120 gr de chocolate fondant
Cobertura
150 gr de chocolate fondant
50 gr de mantequilla o margarina
50 gr de agua
Ya tenéis la receta escrita en mí blog: https://www.disfrutacocinandoconvanes...
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