MOUSSE DE CHOCOLATE CLÁSICA PASO A PASO (sorpresa al final)

¿Cómo puede ser que no había en este canal una receta de mousse de chocolate?
En realidad sí hay un video viejo de cómo hacer mousse de chocolate pero es una mousse medio alternativa, que se hace con agua y chocolate (muy interesante)
Esta es la receta clásica de mousse de chocolate, así bien bien hecha, queda riquísima, aireada y súper chocolatosa.
¡No se la pierdan!!!

INGREDIENTES MOUSSE DE CHOCOLATE
200g. chocolate semi amargo
100g. de manteca
200g. crema de leche
140g. azúcar
50g. agua
3 claras


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Paulina Cocina es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. YouTube es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.

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