Afghani Paneer | एकदम आसान तरीका, बिलकुल रेस्टोरेंट जैसा स्वाद!
Автор: Archana ki Rasoi.
Загружено: 2025-12-06
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🌟 अफगानी पनीर रेसिपी | मलाईदार और ज़ायकेदार ग्रेवी | Archana Ki Rasoi
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नमस्ते दोस्तों, स्वागत है आपका अर्चना की रसोई में! 👋
आज मैं आपके लिए लेकर आई हूँ रेस्टोरेंट स्टाइल अफगानी पनीर की रेसिपी। यह एक बहुत ही मलाईदार (Creamy), गाढ़ी (Thick) और खुशबूदार (Aromatic) ग्रेवी वाली सब्ज़ी है, जिसे बनाना बहुत ही आसान है। इसमें न तो ज़्यादा मिर्च-मसालों का इस्तेमाल होता है, और न ही टमाटर का, फिर भी इसका ज़ायका एकदम लाजवाब होता है!
अगर आप पनीर की एक ही तरह की सब्ज़ियाँ खाकर बोर हो गए हैं, तो इस युनिक (Unique) रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें। यह आपके घर में होने वाली छोटी-मोटी पार्टी या डिनर के लिए एकदम परफेक्ट (Perfect) है।
वीडियो में मैंने पनीर को मैरीनेट (Marinate) करने से लेकर, अफ़गानी मसाला पेस्ट बनाने तक के सभी सीक्रेट टिप्स (Secret Tips) बताए हैं ताकि आपकी सब्ज़ी भी एकदम परफेक्ट बने।
ज़रूर देखें, लाइक करें और अपने दोस्तों और परिवार के साथ शेयर करें! 😊
📌 वीडियो में क्या-क्या है:
0:00 - परिचय और सामग्री
1:15 - पनीर को मैरीनेट करने का तरीका
3:00 - अफगानी ग्रेवी के लिए पेस्ट बनाना
5:05 - पनीर को शैलो फ्राई करना
6:30 - ग्रेवी बनाने की विधि
9:00 - गरमा गरम सर्व करना
📝 सामग्री (Ingredients):
पनीर - 250 ग्राम
दही
मलाई (Cream)
काजू
प्याज
हरी मिर्च
अदरक, लहसुन
धनिया पत्ती
कुछ सूखे मसाले (Dry Spices)
(पूरी सामग्री की लिस्ट के लिए वीडियो देखें!)
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