تحضير الخميرة الطبيعية 😍 ،تغذيتها وطرق الاحتفاظ بها 💯 ، فوائد الخميرة الطبيعية💥

#غذاؤنا_دواؤنا_الرجوع_الى_الفطرة_التي_فطرنا_الله_عليها
#وعينا_يحمينا


لتحضير الخميرة الطبيعية نحتاج
اليوم الأول
50غ دقيق كامل (مايعادل ربع كأس)
70غ ماء القلة (مايعادل ربع كأس)
اليوم الثاني
إذا لاحظنا التفاعل و ظهور الفقاعات نغذيها بنفس طريقة اليوم الأول وإذا لم نلاحظ نتركها 24 ساعة أخرى
اليوم الثالث
100غ من الدقيق (مايعادل نصف كأس)
120 غ ماء القلة ( مايعادل نصف كأس)
100 غ خميرة ( نصف كأس)
هنا نترك الخميرة لمدة 12 ساعة سنلاحظ تفاعلها
اليوم الرابع
بعد 12 ساعة
100 غ دقيق ( نصف كأس)
120غ ماء القلة (نصف كأس)
100غ خميرة (نصف كأس)
نترك الخميرة لمدة أربع ساعات سنلاحظ تفاعلها

بعد أربع ساعات
نغذيها بنفس الطريقة الثالثة وبعدها يمكن العجن بها

الكأس المعياري 240مل

ملاحظة تترك الخميرة بعيداً عن المطبخ وفي مكان تتراوح درجة الحرارة بين 22° و 30° وفي مكان مظلم ومهوي

صفحتي على الفيس بوك

  / من-الطبيعة-مع-بسمة-100736215899228  

زبدة الفول السوداني بدون إضافات 🤩😍 الفوائد والقيمة الغذائية 💯👍 التخلص من الليكتينات

   • زبدة الفول السوداني بدون إضافات 😍💯👍 الفوائ...  

طريقتي في تنظيف الطاحونة الصلبة والعناية بها

   • طريقتي في تنظيف الطاحونة الصلبة لإعطاء حيا...  

كيش بدقيق القمح الكامل 🌾 وبالخميرة الطبيعية وبدون بيض ولا زبدة مع حشو بسيط و مغذي

   • كيش بدقيق القمح الكامل 🌾 و الخميرة الطبيعي...  

حمص بالطحينة 💯 فوائد الحمص بالطحينة

   • حمص بالطحينة 🤩😋 فوائد حمص بالطحينة 💯  

تحضير الطحينة 😍 فوائد الطحينة 💯👍 طحينة بدون اضافات

   • تحضير الطحينة 🤩 فوائد الطحينة 💯 طحينة بدون...  

صابلي صحي بدقيق القمح الكامل 🌾 وبالخميرة الطبيعية و بدون بيض وبمقادير بسيطة راااائعة شكلا ومذاقا 😋

   • صابلي صحي بدقيق القمح الكامل 🌾 وبدون بيض و...  

مقروط صحي بدقيق القمح الكامل 🌾 وبالخميرة الطبيعية وبالعجينة السحرية 🤩 رااااقي وراااائع

   • مقروط صحي بدقيق القمح الكامل 🌾 وبالعجينة ا...  

مقروط بدون غلوتين وبدون زبدة حيوانية وبدون إضافات 🤩 صحي وبنين وراااائع وبدقيق الدخن

   • مقروط بدون غلوتين وبدون زبدة حيوانية وبدون...  

صابلي بدون غلوتين وبدون بيض نباتي وصحي 😍 و بدون زبدة وبمكونات بسيطة

   • صابلي بدون غلوتين وبدون بيض نباتي وصحي 😍 و...  

عسل التمر 🍯 الصحي بدون إضافات

   • عسل التمر 🍯 الصحي بدون أي إضافات 🤩 وبطريقة...  

شاركوا لتعم الفائدة