Основа для пирога Never Fail! На 8 отдельных коржей

Годами я пыталась научиться готовить собственные основы для пирогов... пока не нашла этот рецепт. Они прекрасно раскатываются и отлично замораживаются. Наконец-то! Простые, вкусные пироги – всё просто: достать из морозилки, начинить и испечь.

Ингредиенты:
5 стаканов пшеничной муки
2 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. коричневого сахара
(смешать)

1 разотрите кулинарный жир или смалец

1 яйцо
2 ст. л. белого уксуса
холодная вода до 1 стакана

1. Смешайте первые четыре ингредиента в миске.
2. Добавьте кулинарный жир или смалец, помешивая, пока смесь не станет рассыпчатой.
3. Смешайте три жидких ингредиента и добавьте в мучную смесь.
4. Разделите тесто на восемь равных частей.
5. Раскатайте каждую часть на посыпанной мукой поверхности. Сформируйте, храните в холодильнике одну неделю или заморозьте.

Мои любимые кухонные принадлежности (партнёрские ссылки):

Кастрюли и аксессуары для консервирования: https://rebrand.ly/akkex9l
Стеклянные миски: https://rebrand.ly/mcotdas
Ловушка для пирогов: https://rebrand.ly/qknfjlo
Антипригарная сковорода The Rock: https://rebrand.ly/z1sx84y
Стеклянные контейнеры для хранения с крышками: https://rebrand.ly/res68o4
Кастрюли из нержавеющей стали Paderno: https://rebrand.ly/9oinysv

Музыка с Uppbeat (бесплатно для авторов!):
https://uppbeat.io/t/roo-walker/aurora
Лицензионный код: 5YA0BI8UG1WJMTRY