水煮大豆で簡単!五目豆の作り方♪時間のかかる五目豆も水煮大豆を使うと簡単で短時間に出来ます。ホッとする素朴なおかずですが最高に美味しいです。
Автор: shokenママ ch
Загружено: 2024-10-10
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簡単に五目豆を作ります。
乾燥大豆からですと時間がかかり面倒な
五目豆も水煮大豆を使うと簡単に
出来ます。
干し椎茸、昆布もすぐ煮える様に
生椎茸、早煮昆布を使うので
短時間で出来ます。
素朴な煮豆ですがホッとする
美味しいおかずですね。
是非簡単に出来ますので
作ってみて下さい。
材料
水煮大豆 150g
人参 100g
レンコン 100g
こんにゃく 100g
椎茸 2本
早煮昆布 7×20㎝くらい
醤油 大匙3
砂糖 大匙3
みりん 大匙3
酒 大匙2
ほんだし 小匙1
水 250~300㏄
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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