Caldereta Don Calixto 2025 de Don Calixto Asturias: David y Víctor Menéndez (La Tabla)
Автор: EL COMERCIO
Загружено: 2025-07-07
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Hoy se cumplen exactamente 52 años desde que el restaurante La Tabla abriera sus puertas. Ese mismo día, la tercera generación al frente del negocio, ubicado en la parroquia gijonesa de Fano, recogerá el premio Caldereta de Don Calixto en su categoría asturiana. Un merecido reconocimiento que recibirán los hermanos David y Víctor Menéndez, que tomaron las riendas en 1998, pero que también homenajea a su madre, Amparo, y a sus abuelos, Remedios y Manuel, quienes iniciaron la andadura hace ya más de medio siglo.
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