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반찬매장에서 제일 많이 팔렸던 와촌 돼지찌개 레시피
Автор: 만원요리 최씨남매
Загружено: 13 мая 2023 г.
Просмотров: 603 776 просмотров
Описание:
#돼지찌개 #와촌돼지찌개 #반찬가게레시피
물 500ml 2~3인분 기준입니다.
1. 물 500ml 기준 육수대신 쯔유 2숟갈(간장류 우동다시도 맛있어요)
간장류(이게 깔끔) 없으시면 쇠고기, 해산물, 멸치 다시다 1숟갈 넣으시면 됩니다.
2. 불린당면 60~70g
양파채 4분의 1개
파는 대충 썰어서 넣어주기.
3 찌개용 돼지앞다리살 300g (암퇘지 무조건 추천드립니다.)
4 쑥갓 , 팽이버섯 넣어주기 (야채류는 자유롭게 넣어주시면 됩니다.)
5 다대기 레시피 (미리 만들어놓으셔서 다음날 쓰시면 더 맛있어요.)
고춧가루 3숟갈
고추장 1숟갈
간장 1숟갈 (국간장도 좋아요)
설탕 1숟갈
다진마늘 1숟갈
맛술 1숟갈 (액젓 1숟갈도 됩니다.)
후추 한꼬집
6. 다대기 크게 한숟갈 (마지막에 간보시면서 더 추가하시면 됩니다.)
7. 다진마늘 크게 한숟갈 (중요!)
8. 15분 이상 끓여서 드시면 됩니다!.
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