ECONOMIZZATORE D'ACQUA - Tutto quello che devi sapere sulle attrezzature per gelateria - 6° PUNTATA

Oltre ai macchinari che servono direttamente alla produzione del GELATO ARTIGIANALE, ci sono delle attrezzature che migliorano i vostri conti in banca.

L'ECONOMIZZATORE D'ACQUA o TORRE di RAFFREDDAMENTEO è uno strumento che non dovrebbe mai mancare in ogni gelateria.

Risparmiare acqua non solo è un dovere etico/ambientale, ma è anche una scelta economicamente lungimirante per ogni GELATIERE.

In questa puntata capiremo l'ECONOMIZZATORE D'ACQUA e un macchinario utile sia per la qualità del gelato, sia per le nostre tasche.

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1° Puntata - MANTECATORI VERTICALI
   • MANTECATORE VERTICALE - Tutto quello che d...  

2° Puntata - MANTECATORI ORIZZONTALI
   • MANTECATORE ORIZZONTALE - Tutto quello che...  

3° Puntata - MANTECATORI COMBINATI
   • MANTECATORE COMBINATO - Tutto quello che d...  

4° Puntata - ABBATTITORI
   • ABBATTITORE - Tutto quello che devi sapere...  

5° Puntata - MIXER PROFESSIONALI
   • MIXER per GELATERIA - Tutto quello che dev...  

7° Puntata - IL PASTORIZZATORE prima parte
   • PASTORIZZATORE - PRIMA PARTE - Tutto quell...  

7° Puntata - IL PASTORIZZATORE seconda parte
   • PASTORIZZATORE - SECONDA PARTE - Tutto que...  

8° Puntata - MONTA PANNA
   • MONTA PANNA - Tutto quello che devi sapere...  

9° Puntata - FRIGO/FREEZER PROFESSIONALI prima parte
   • FRIGO/FREEZER PROFESSIONALI - Tutto quello...  

9° Puntata - FRIGO/FREEZER PROFESSIONALI seconda parte
   • FRIGO/FREEZER PROFESSIONALI - Tutto quello...  


Nei commenti puoi lasciare i temi che vorresti approfondire nelle prossime puntate!!
A presto.


Se avessi bisogno di una piccola o grande consulenza per aprire una nuova gelateria o per far ripartire al meglio la tua attuale attività puoi scrivermi a:
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La musica di sottofondo:
Neonscapes by | e s c p | https://escp-music.bandcamp.com
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