Sushi TrianguloㅣTriangulo Gimbap

Hola todos!
Hoy vamos a preparar El Sushi de Forma de Triangulo que es bueno para llevar a la escuela o al trabajo.
Es muy rico y practico😋 Espero que disfruten de la receta!

👩‍🏫 La frase de hoy : samgag gimbab = triangulo kimbap (o sushi)
= 삼각 김밥

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

INGREDIENTES

Atun Mayo *

2 latas de Atún
1/4 pieza de Cebolla picada
1 a 2 cucharadas de Mayonesa o a su gusto
1/4 cucharada de Azúcar (lo puede descartar)
1/4 cucharada de Vinagre blanco o jugo de limón

Arroz blanco cocido (arroz para sushi)
Aceite de ajonjolí y Ajonjolí tostado a su gusto
Alga para sushi

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

INGREDIENTES

Carne con Champiñon *

200g de Carne de res molido
3 a 4 piezas de Champiñones
1 pieza de Cebolla cambray picado
1/2 cucharada de Ajo picado
1/2 cucharada de Azúcar
1 a 2 cucharadas de Salsa de soya o 1 cucharada de Gochujang - pasta de chile fermentado coreano

Arroz blanco cocido (arroz para sushi)
Aceite de ajonjolí y Ajonjolí tostado a su gusto
Alga para sushi

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

INGREDIENTES

Kimchi Tocino *

200g de Kimchi fermentado
3 a 4 tiras de Tocino
1 a 2 piezas de Cebolla cambray picado
1/2 cucharada de Azúcar
1 cucharada de Salsa de soya
Opcional. 1/2 cucharada de Gochugaru - chile en polvo coreano

Arroz blanco cocido (arroz para sushi)
Aceite de ajonjolí y Ajonjolí tostado a su gusto
Alga para sushi

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

INGREDIENTES

Verduras con Chile *

5 piezas de Chile serrano (puede cambiar por otras que no pica)
1/2 pieza de Zanahoria picada
1/4 pieza de Danmuji - nabo amarillo encurtido

2 porciones Arroz blanco cocido (arroz para sushi)
Aceite de ajonjolí y Ajonjolí tostado a su gusto
Alga para sushi

1 cucharada de Salsa de ostra o de ostión
1 cucharada de Salsa de soya
1/2 cucharada de Ajo picado
1/2 cucharada de Jarabe de maíz
1/2 cucharada de Mirim - licor de arroz
Opcional. Mayonesa

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

#sushi #gimbap #triangulo