Как приготовить ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ – пошаговый алгоритм выпечки домашнего бездрожжевого хлеба

Подписывайтесь на наш Telegram – https://t.me/vegmir
***
В этом видео мы рассказываем, как приготовить хлеб на закваске, всю последовательность действий этого процесса. Такой пошаговый алгоритм поможет начинающим пекарям лучше ориентироваться и понимать технологию выпечки домашнего бездрожжевого хлеба.

Основные этапы хлебопечения – закваска, опара, тесто, выпечка и отдых. Мы рассказали про каждый шаг и пояснили их значение. Поэтапность и длительность некоторых процессов отличают хлеб на закваске от другой выпечки и делают его безвредным для здоровья человека.

В видео мы ссылаемся на:
рецепт ржаной закваски -    • Как приготовить ржаную закваску для выпечк...  
рецепт пшеничной закваски -    • Пшеничная закваска для хлеба – этапы приго...  
хранение ржаной закваски в холодильнике -    • Как хранить и кормить вечную ржаную заквас...  
видео про опару для хлеба -    • Что такое ОПАРА для теста? Как приготовить...  
видео про хлебные формы -    • Лучшие формы для выпечки хлеба: алюминиева...  
***
https://spirulife.ru - наш магазин натуральной органической спирулины.
***
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Telegram – https://t.me/+j8ut0iP-MM04MTgy
ВКонтакте – https://vk.com/vegmir
***
#хлеб #КакПриготовитьХлеб #РегинаКутимская