AMERICAN HOT DOGS | Florian Mennen

♡ Klickt hier für mehr Infos & schaut das Video in 1080p ♡

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Moinsen,
hätte ich gewusst, was das für ein Mammutprojekt wird... Na ja nun haben wir halt mal wieder ein schönes langes Video. Aber ich wollte euch unbedingt zeigen, das man wirklich alles selber machen kann!
Mir hat es mega Spaß gemacht und die Dinger sind sowas von lecker geworden!
Ich bin jetzt schon gespannt wie ihr das seht!
Bis bald Euer
Florian

Rezepte:
Hot Dog Buns:
für 7große bzw. 14kleine Brötchen - das Rezept kann auch super halbiert werden
470g Mehl Typ550, 2Pkt. Trockenhefe, 30g Zucker, 1Tl.Salz, 180ml Milch, 2 Eier, 30g weiche Butter

Zwiebel Rellish:
2 Zwiebeln, 3El. brauner Zucker, 50ml weißer Balsamico Essig, Salz, Pfeffer

BBQ-Kraut:
500g Sauerkraut, 3El. brauner Zucker, 200ml Cola,
2Tl. Rauch-Paprikapulver, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe,
2El. Tomatenmark, 5El. Ketchup, 1Tl. Stärke,
Salz, Pfeffer

Röstzwiebeln:
Zwiebeln, Salz, Zucker, Mehl

Hot Dog Sauce:
2El. Essig, 5El. Gurkenwasser, 2Tl. Senf, 1 Ei, 1/2Zwiebel, 2Tl. Curry, 2Tl. Zucker, Salz, Pfeffer
200ml Öl

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Mein Equipment:
Softbox: http://amzn.to/2gH0YRC '
Stativ: http://amzn.to/2gH3eZb '
Video Kamera: http://amzn.to/2lbmCx8 '
Objektiv: http://amzn.to/2jOK3zn '
Selfie Kamera: http://amzn.to/2g02kYO '
Ringlicht: http://amzn.to/2gbiJYQ '
Vlogging Kamera: http://amzn.to/2h9YgW6 '

Absolute Must-Haves:
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Nicer Dicer:
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Smoothie Maker:
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Music provided by:
http://www.epidemicsound.com

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