[ENG]닭강정 보다 맛있는 새콤달콤한 브로콜리 강정 만들기/단체급식, 구내식당 레시피/ Broccoli Gangjeong ::89

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소스를 브로콜리와 버무려도 좋지만, 브로콜리 튀김과 소스를 따로 내놓으면 더 좋을 것 같아요
❗
저는 구내식당이라는 특성상같이 버무렸지만, 소스를 따로 내놓으면 브로콜리 튀김의 바삭함을 더 오래 느낄 수 있어요❗😊😋

❤설정에서 화질 720p 설정해서 보시면, 좀 더 선명하게 보실 수 있어요 🎥
❤If you set the resolution to 720p, you can see it's clearer. 🎥
안녕하세요~ 향쿡이에요! (˃o˂)
오늘은 단체급식 레시피를 만들어볼게용♥🍴
[🍗닭강정 보다 맛있는 새콤달콤한 🥦브로콜리 강정 만들기]
오늘은 단체급식🍱으로 브로콜리 강정을 만들어보았어요!
새콤달콤하니 닭강정🍗보다 더 맛있어용 ٩( ´◡` )( ´◡` )۶
브로콜리의 아삭한 식감이 살아있어요😋
꼭 한번 만들어 보세용🤗
향쿡의 단체급식 레시피 였습니다♥

*재료
브로콜리 2kg, 식초물 적당히, 밀가루 1국 그릇, 튀김가루 2국 그릇, 전분 2국 그릇, 생강 조금, 마늘 반주걱, 건고추 두주먹, 양파 적당히, 파 적당히, 간장 1주걱, 물엿 1국그릇 반, 고추장 2주걱, 케찹 1국 그릇, 칠리소스 조금, 검은깨

Hello~ I'm Hyang Cook! (˃o˂)
I'm going to do a group meal recipe today♥🍴
[Making broccoli Gangjeong that tastes better than chicken Gangjeong]
Today, I'm going to make a broccoli Gangjeong for a group meal🍱.
It's sweet and sour and tastes better than chicken🍗 Gangjeong. ٩( ´◡` )( ´◡` )۶
Broccoli's crunchy texture is alive 😋
Make it! 🤗
Hyang Cook's group meal recipe ♥

*Food ingredients
2kg of broccoli, a moderate amount of vinegar, a bowl of flour, a bowl of frying powder, 2 bowls of starch, a bit of ginger, a half spatula of garlic, two fists of dried red pepper, a moderate amount of onions, a moderate amount of green onion, a spatula of soy sauce, 1 bowl of starch syrup and half a bowl, 2 spatula of red pepper paste, a bowl of ketchup, a bit of chili sauce, Black sesame


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