【和菓子職人が作る】100均アイテムで簡単！練り切り『花火』の作り方を紹介。Japanese sweets Wagashi Nerikiri Fireworks

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今回は、夏の風物詩「花火大会」をテーマに和菓子作り。
100均「セリア」 で購入したアイテムを使って、練り切り餡で『花火』の作り方をご紹介しますね。
色の組み合わせ次第で印象が変わりますので、お好みの色を使ってぜひチャレンジしてみてくださいね。
もっと手軽に身近なものとして、お家で和菓子作りを楽しんでいただけたら嬉しいです♪
ご不明なことなどありましたら、お気軽にコメントくださいませ！

◆練り切りとは、白餡にお餅（求肥）や芋（薯蕷）を混ぜて作るお茶席で人気の和菓子です。
上生菓子または主菓子とも呼ばれています。
細工性に優れており、季節の花鳥風月を写実的に表現できるのも魅力の一つですね。

〈動画内でご紹介した材料・アイテム〉

【練り切り　花火】
・練り切り餡　白色11g、紫色17g、青色3g、黄色1g
・小豆こしあん13g

【100均・セリアで購入したアイテム】
・プラねんどヘラ4本組（発売元：銀鳥産業）
・ミニすり鉢&すりこぎセット（発売元：モリトク）
・カラフルシュガー（発売元：ヴァーチュ）

【練り切り製作中　使用音源】
◆海を見に行こうよ！（written by こばっと）様
https://dova-s.jp/bgm/play13151.html

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