🍕 화덕피자를 집에서 만든다고? :: 🔥뜨거운🔥 돌판위에 굽는 마르게리따, 바질페스토피자 baking stone pizza
Автор: 강빵 kangppang
Загружено: 25 янв. 2021 г.
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여러분 안녕하세요! 희진입니다. 오늘은 뜨거운 돌판위에 굽는 피자를 만들어볼겁니다! 베이킹스톤으로 집에서도 화덕 피자 부럽지 않게, 바삭한 크러스트와 맛있게 그을린 피자를 먹을 수 있게 되었거든요 ㅋㅋ
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*피자도우 재료(피자 2판 분량)
: 중력분 250g+T55프랑스밀가루 250g(전량 중력분으로 대체 가능)
물 350g(32~35℃)
소금 10g
인스턴트 드라이 이스트 1g

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