Об успехе Ванлав, о франшизе и фиолетовом цвете - Бек Кондитер

В этом выпуске мы говорим с Беком — кондитером, предпринимателем и сооснователем международной сети ВАНЛАВ, которая начиналась с маленькой кондитерской в Махачкале и выросла в масштабный бренд с филиалами в России и за её пределами.

Бек рассказывает, как построить бизнес на искренности и вкусе, почему важно оставаться верным своей концепции и как один цвет может стать философией целого бренда.

В подкасте:
▪️Как "ВАНЛАВ" стала международной сетью
▪️ Почему простота продукта — ключ к масштабированию
▪️Об особенностях рынка Дагестана
▪️ Что помогает удерживать качество и доверие в франшизе
▪️ Как рождаются идеи и цвета, которые становятся легендой

Таймкоды:
00:00:00 Введение
00:01:08 Ванлав теперь международная сеть!
00:03:05 Особенности рынка Азербайджана
00:07:10 История франшизы
00:12:35 Как начал вести соцсети
00:11:51 Начало проекта
00:14:16 Стереотип - кондитер это женская профессия
00:16:56 Почему выбрал эту професcию
00:20:45 Почему ВАНЛАВ производят простые продукты
00:25:05 Сложности в управлении франшизой
00:28:46 Выбор названия бренда
00:29:52 Как фиолетовый стал фирменным цветом?
00:32:43 О больших инвестициях в бизнес
00:37:22 Франчайзинг и отбор франчайзи
00:40:58 Сложности входа на кондитерский рынок
00:43:30 Отличие рынка Дербента от Махачкалы
00:46:19 Стратегии привлечения аудитории
00:46:45 Коллаборация с Surf Coffee
00:48:50 Влияние туризма на прибыль
00:53:21 О популяризации кофеен среди кавказцев
00:56:23 Феномен «Surf Coffee»
00:59:28 Стратегия входа франшиз в Дагестан
01:00:30 Управление финансами в такой большой сети
01:05:40 Почему не берет женщин из окружения в бизнес
01:09:30 О популярности и публичности
01:11:25 О хейте
01:17:22 О приглашении на “Давай Поженимся”
01:19:00 Как успевать уделять внимание семье
01:21:32 Воспитание детей
01:25:08 О целях
01:32:20 РОЗЫГРЫШ
01:33:30 БЛИЦ-ОПРОС

Социальные сети Бека:
Инстаграм Бека - https://www.instagram.com/bekkonditer...
Инстаграм Ванлав - https://www.instagram.com/vanlav.mxk?...

Социальные сети Айбике:
Инстаграм Айбике -   / aybikeaybikee  
*является продуктом Meta, организация признана экстремистской и запрещена на территории РФ.
Телеграмм Айбике - https://t.me/aybike_aybike
Съемки проходили в мебельном салоне Well Art