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집에서 만드는 천상의 생선요리 '금태솥밥'
Автор: 테라스식당 - 힐링보이스쿡방
Загружено: 2022-02-15
Просмотров: 29889
Описание:
안녕하세요 여러분! 테식이와 쏘피가 테라스식당 시즌2로 돌아왔습니다~~~
둘다 본업이 너무 바빠 채널 운영을 꽤 오래 쉬었네요ㅜㅜ 컴백을 응원해주신 분들 너무 감사합니다. 시즌2는 꾸준히 잘 꾸려나갈게요!
참 겨울 테라스가 너무 추워서... 동절기 한정 테식's 키친에서 촬영을 진행했습니다. 날씨 풀리면 다시 테라스로 또 돌아올게요:) 솥밥 지을 때 사용한 가츠오다시 레시피 첨부합니다.
│ 가츠오다시 레시피 │
재료: 물 1L , 다시마 10g , 가츠오부시 15g , 국간장 1T, 미림 1T , 소금 1t
물에 다시마를 넣고 중약불로 끓여주세요.
물이 끓어오르면 다시마를 건져내고 불을 끕니다.
가츠오부시를 넣고 식을 때까지 기다립니다.
국간장, 미림, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.
#금태솥밥
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![[SUB] 내가 좋아하는 솥밥 : My favorite pot rice | Honeykki 꿀키](https://image.4k-video.ru/id-video/CGoxGXtvYaM)
