رز القدرة الفلسطينية في الفخارة على أصولها راح تدعولي 👍👍لا تفوتكم رووووعة😋😋

من أطيب وأفخم الأطباق الفلسطينية هي رز القدرة ولو طبخناه بالفخارة طبعا الطعم ما فيش منه روعة ..راح تدمنوها وتعتمدوها بالعزائم

أرز القدرة عالفخارة ولا أطيب 👌👌
المعيار هاد ل٤ اكواب من الأرز..
الطريقة◀️بنسلق اللحم بالبهارات الصحيحة(عود قرفة.ورق غار.هيل حب.كبش قرنفل. وبصل وملح وفلفل أسود)ثم تصفى المرق
◀فى طنجرة بنضيف  خليط سمنة وزيت وبنحمر المكسرات وبنرفعها ع جنب..وبنفس الطنجرة بنذبل بصلة كبيرة مقطعة  شرايح..٧ دروس ثوم بقشره ومغسول مع معلقة صغيرة ثوم مهروس وشرايح فلفل أخضر.ونص كوب حمص (ممكن أكثر حسب الرغبة) وحبة بندورة مقشرة ومبشورة ناعم

فى طنجرة تانية بنحمص الأرز لحال بالسمنة والزيت وبنضيف ٢م.ك بهار قدرة
معلقة كبيرة كركم
معلقة صغيرة هيل ناعم
معلقة صغيرة بهار محاشي أو بهار بنى أو بهارات اللحمة
نص معلقة صغيرة(قرنفل ناعم..زنجبيل.قرفة)

👇👇👇
(أرز بسمتى مغسول فقط وبنصفيه وبنشفه من المية أو متل ما هو من غير غسل ولا نقع(فى حال استخدام رز نوعيته ممتازة) )

◀️بعد نقع الفخارة بنشفها وبندهنها من الداخل بالسمنة وبنحط تحت قطع اللحمة وعليه خليط الأرز والبصل ثم نضيف المرق الساخن(لكل كوب أرز كوب وثلاث أرباع مرق)
بعد هيك بنغطى الفخارة بورق ألومنيوم بإحكام (ضرورى) ...وبندخلها بالفرن أول 5 دقايق تكون حرارة عالية ثم نهدئ النار ونتركها مدة ساعة على نار هادية



◀بالنسبة للفخارة//.بعد ما تشتريها بتفركيها بسلكة خشنة من الداخل والخارج ( لخروج أى شوائب عالقة يعنى سنفرة 😂😂) بعد هيك بتغمريها بالماء مدة 24ساعة .  بعدين بتنشفيها وبتدهنيها من الداخل والخارج بالزيت أو السمنة وتوضع الفرن من ربع ساعة إلى ثلث ساع حتى تتحمص (الخطوة هاى اذا بدك الفخارة تحافظى ع جودتها وتستخدميها عدة مرات)  بعد ذلك تصبح جاهزة للإستخدام..... وقبل اضافة الارز ندهنها من الداخل بكمية  منيحة من السمنة حتى لايلتصق الأرز
#رز_القدرة #رز_القدرة_الفلسطينى #وصفات_كاميليا
◀دعوة حلوة لانو ما راح تلاقوا زي طريقتي🙈🙈


⬅️فيديو استخدام الأواني الفخارية لأول مرة وأفضل نوعية
   • طريقة استخدام الأواني الفخارية لأول مرة وا...  

فيديوهات أخرى👇👇👇
⬅️فتة الشاورما بطريقة تقديم مميزة وتتبيلة شاورما خطيرة بأرز المستكة والهيل روعة لا تفوتكم
   • فتة الشاورما الخطيرة 👍😋قنبلة من النكهات وا...  

⬅️وجبة إفطار او عشاء بخبز الفوكاشيا عجينة خفيفة وقطنية سهل وسريع
   • وجبة فطور أو عشاء بعجينة قطنية وخفيفة  خبز...  

⬅️أفخم وأسرع صوص شوكلاتة🍫 في دقيقتين// لتغليف وتزيين الكيك والحلويات 👍👍بمكونات متوفرة وسهلة👇👇
   • أفخم وأسرع صوص شوكلاتة🍫 في دقيقتين//  لتغل...  

⬅️بودينغ الأوريو من غير كريمة ولا قشطة ولا فرن //من أطيب الحلويات الباردة👇👇
   • بودينغ الأوريو من غير كريمة ولا قشطة ولا ف...  

⬅️هوت شوكليت بمكونات سهلة ومنافس للكافيهات
   • مشروب الشوكولاتة الساخن (هوت شوكليت) محضرة...  

⬅️الحلبة الفلسطينية بكل أسرارها من الآخر ملوكية
   • صينية الحلبة الفلسطينية على أصولها مع كافة...  

⬅️فطائر تركية من غير خميرة ولا فرن سهلة وسريعة
   • فطائر تركية بدون فرن وبدون خميرة سهلة كتير...  

⬅️الكاتشاب البيتى من غير مواد حافظة وأطيب من الجاهز بمليون مرة
   • طريقة عمل الكاتشب البيتي صحي ١٠٠%  وبمكونا...  

⬅️خلفية الموسيقى تم تحمليها من الرابط

https://getsnap.link/PnAfmbvx5Ku

تابعوني👇👇🤗🤗
⬅️فيس بوك  وصفات كاميليا Camilia Recipes
  / camilia.recipes  
.....................................................................
⬅️الانستجرام Camilia_Recipes
  / camilia_recipes  


وياريت ما تنسوا لايك وشير للفيديو ليوصل اكبر عدد ممكن 🌹وشكرا لحسن متابعتكم ❤