후덕죽 셰프님의 부용 꽃게 요리 레시피 따라해봤습니다
Автор: 꺼드럭 쿡
Загружено: 2025-12-23
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흑백요리사 2 후덕죽 셰프님의
부용 꽃게 요리 레시피
00:00 🦀부용 꽃게 요리🦀
0:01 후덕죽셰프님 ver.
0:08 꽃게 손질
1:17 재료 손질
1:40 조리 시작
3:25 꺼드럭쿡 ver.
3:26 게 알 절임
3:56 재료 준비
4:25 조리 시작
🦀부용 꽃게 요리🦀
후덕죽 사부 ver.
재료
암꽃게, 브로콜리, 대파,
생강, 생크림, 계란,
육수(+하몽)
소금, 후추
꺼드럭쿡 ver.
주 재료
암꽃게, 요우티아오,
하몽, 고수(플레이팅)
게살흰자반죽
흰자 250g, 생크림 100g,
우유 20g, 옥수수전분 18g
소금 4g, 설탕1.5g
게 알
소금, 소흥주
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