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Bignè fritti ripieni di crema
Автор: Cucinato da Marta
Загружено: 2022-01-18
Просмотров: 43219
Описание:
salve a tutti, io le chiamo castagnole ma in realtà sono bignè fritti..... comunque sia sono ottime da leccarsi i baffi 😋😋😋
pasta per choux
100g.di farina
2 uova
200 ml.di acqua
60g.di burro
10g.di zucchero
un pizzico di sale
per la crema
2 tuorli
2 cucchiai di farina
4 cucchiai di zucchero
2 bicchieri di latte
vaniglia
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