Скачать
# 24. Украинские бублики с маком
Автор: Между нами, девочками...
Загружено: 2024-02-11
Просмотров: 1059
Описание:
Опара - 100 гр муки высшего сорта, дрожжи прессованные 15 гр, вода или молоко 150 мл. оставляем в теплом месте на 3-5 часов.
Тесто - в опару добавляем 120 мл воды или молока, 65 гр сахара, 1 ч. ложку соли, 40 гр слив. масла или маргарина или раст. масло, 500 гр муки.
Замешиваем хорошо тесто и ставим в теплое место на 1 час.
Необминая тесто делим на части по 100 гр.
Делаем колобочки, даем отстояться 20 мин.
Формируем бублики. Отвариваем в кипятке по 5 сек с каждой стороны.
Присыпаем маком. Ставим в духовку на 20 мин при температуре 200 градусов.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
