Пирог со спагетти (пирог? Да, пирог!)

Подпишитесь и посмотрите мои другие видео!    / cookingandcrafting  
Этот рецепт я взяла из своей кулинарной книги «Гамбургер» от Pillsbury за сентябрь 2001 года (ещё одна находка из секонд-хенда!). Вот онлайн-рецепт:
http://www.pillsbury.com/recipes/spag...

Корж:

7 унций сырой вермишели или спагетти
1 яйцо
1/3 стакана тёртого сыра пармезан

Начинка:

450 г нежирного (не менее 80%) говяжьего фарша
1/2 стакана нарезанного зелёного болгарского перца
1/4 стакана нарезанного лука
1 банка (425 г) томатного соуса для пасты

Начинка:

1/4 стакана лёгкого сливочного сыра с жареным чесноком (из контейнера 225 г)
1 стакан тёртого сыра моцарелла (115 г)

Отварите и слейте вермишель, как указано на упаковке.

Разогрейте духовку до 175 °C. Сбрызните кулинарным спреем глубокую стеклянную форму для пирога диаметром 23 см.

В большой миске взбейте яйцо. Добавьте пармезан. Добавьте отваренную вермишель и перемешайте. Равномерно распределите смесь по форме для пирога, прижимая её к краям формы для образования корочки.

В сковороде диаметром 30 см обжарьте говяжий фарш, болгарский перец и лук на средне-сильном огне, часто помешивая, до полной готовности; слейте жир. Добавьте соус для пасты. Равномерно распределите смесь по форме для пирога, выложенной вермишелью.

В небольшой миске смешайте ингредиенты для начинки. Выкладывайте смесь на начинку круглыми чайными ложками.

Выпекайте 25–30 минут или до тех пор, пока пирог полностью не прогреется, а корочка не станет светло-золотисто-коричневой. Дайте постоять 10 минут. Перед подачей нарежьте на кусочки.

Это было ВОСХИТИТЕЛЬНО! Мама попросила меня приготовить это блюдо как можно скорее :)