Jerk : Le secret du Poulet jamaïcain le plus savoureux

Évadez-vous vers les îles des Caraïbes avec cette recette authentique de Jerk, un poulet jamaïcain mariné et grillé aux saveurs épicées et fumées.
Ce plat savoureux est parfait pour un barbecue, un repas en famille ou une soirée entre amis.
Le poulet est mariné dans un mélange d'épices traditionnelles, dont le piment de la Jamaïque , le gingembre et le clou de girofle, puis grillé à la perfection.
Servez le Jerk avec du riz et des haricots rouges, ou dans des tacos ou des sandwichs pour un repas complet et savoureux.
La recette du Poulet Jerk de la cuisine de Jamaïque. Une recette savoureuse et facile de la cuisine des Antilles . Abonnez-vous, mettez un like et partagez s'il vous plaît !
Ingrédients pour 4 personnes
Piment de la Jamaïque (1 c.a.soupe)
piment rouge fort
noix de muscade moulue (1 c.a.soupe)
cannelle (1 c.a.soupe)
paprika (1 c.a.soupe)
poivre noir
2 gousses d'ail
sel (1 c.a.soupe)
1 oignon
gingembre 10 gr
thym 5 gr
3 citrons verts
miel (2 c.a.soupe)
800 gr de poulet


Ингредиенты на 4 персоны
Душистый перец (1 ст. ложка)
острый красный перец
молотый мускатный орех (1 ст. ложка)
корица (1 ст. ложка)
паприка (1 ст. ложка)
черный перец
2 зубчика чеснока
соль (1 ст. ложка)
1 лук
имбирь 10gr
тимьян 5 gr
3 лайма
мед (2 ст. ложки)
800 гр курицы

Ingredients for 4 persons
Allspice (1 tbs)
hot red pepper
ground nutmeg (1 tbs)
cinnamon (1 tbs)
paprika (1 tbs)
black pepper
2 cloves of garlic
salt (1 tbs)
1 onion
ginger 10 gr
thyme 5 gr
3 limes
honey (2 tbs)
800 gr chicken

Instagram : LukAlik_Bouillon

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