Как приготовить гранолу из Окары

Это ещё один удобный способ использовать окару (оставшуюся соевую мякоть) — приготовьте веганскую гранолу из окары!

Гранола из окары

СУХАЯ
1 стакан овсяных хлопьев (или используйте органические хлопья спельты или пшеницы)
1 стакан семян подсолнечника или кунжута (или другие любимые семена)
1 стакан изюма или изюма
1/2 стакана кокосовой стружки
1/3 стакана нерафинированного тростникового сахара (панелы, можно использовать рападуру или кокосовый сахар)
1/4 ч. л. соли
2 ст. л. какао-порошка или порошка рожкового дерева (по желанию)

ВЛАЖНАЯ
1 1/2 стакана свежеприготовленной окары
1 ст. л. патоки (по желанию)
1/4 стакана ореховой пасты (или можно использовать тахини)
1 ч. л. ванильной эссенции

Сначала высушите смесь, распределив её тонким слоем на силиконовом коврике или пергаментной бумаге в дегидраторе или в духовке на минимальной температуре в течение нескольких часов, пока она не станет достаточно сухой. Переверните на другую сторону для полного высушивания. Затем разломайте его на кусочки и запекайте в духовке при температуре 150 градусов Цельсия в течение 35–45 минут. Храните в герметичной стеклянной банке.

Вот где я покупаю нерафинированный тростниковый сахар (панелу), который использовала:
https://www.bonrawfoods.com/referrals...

Вот мой полный плейлист с рецептами из окары:
   • Okara Vegan Recipes  

С любовью, веганы,
Инга

*Отказ от ответственности за партнёрские отношения:
Обратите внимание, что это описание содержит партнёрские ссылки, которые позволят вам найти товары, упомянутые в этом видео, и поддержать канал бесплатно. Хотя этот канал может приносить зрителям небольшой доход при использовании ссылок, зритель никоим образом не обязан их использовать. Спасибо за вашу поддержку!

#healthorigins #veganmindfuleating

Источник музыки:
––––––––––––––––––––––––––––––––
Adventures, автор A Himitsu   / a-himitsu  
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Бесплатное скачивание/трансляция: http://bit.ly/2Pj0MtT
Музыка предоставлена ​​Argofox    • A Himitsu - Adventures [Royalty Free Music]  
Музыка предоставлена ​​Audio Library    • Adventures – A Himitsu (No Copyright Music)  
–––––––––––––––––––––––––––––