1001 Maneiras D'Bacalhau - Programa #03
Автор: KuriakosTV
Загружено: 2025-12-21
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1001 Maneiras D' Bacalhau é um programa gastronómico da KuriakosTV apresentado pelo renomado chef Júlio Fernandes, um verdadeiro mestre na arte de transformar o bacalhau em pratos inesquecíveis. Em cada episódio, Chef Júlio revela técnicas tradicionais, explorando receitas que vão desde os clássicos da culinária portuguesa até criações contemporâneas surpreendentes. Com convidados especiais e dicas práticas para o dia a dia, este programa é uma celebração do ingrediente mais emblemático de Portugal, provando que há sempre uma nova forma de saborear o bacalhau.
Neste programa tivemos a participação de Alexandra Madeira, que preparou duas entradas: Ceviche e Meia Desfeita de Bacalhau, juntamente com o Chef Júlio.
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