Svensk Husmanskost: Pannbiff med lök

Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊

Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare!

Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul!

Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨

SÅ VÄLKOMMEN!

Följ mig på Instagram: @filippoon

  / filippoon  

För jobbkontakt:

Filipp8n@gmail.com
__

Recept:
2portioner

Färs: (stek först sen baka i ugn på 120°c tills en innertemp på 72°c)
500g blandfärs (vilken färs som helst funkar)
1ägg
1 gullök, finhackad och stekt i ca 5min
1dl ströbröd
1 1/2 dl mjölk
1msk salt
peppar


Löksås:
1gul lök
4dlvatten
2msk kalvfond/ 1 oxbuljongtärning
1msk socker
1/2tsk sherryvinäger
1msk soja

picklad gurka:
1/2 gurka, skivad
1/2 dl ättika 12%
1dl socker
1 1/2 vatten






__



Min Köksutrustning:


Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Bästa stekpannan! CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Kniv: Trancherings kniv 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Nordwik Handtillverkad Skärbräda i Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Nordwiks Bakstål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...



Vill du ser mer mat jag lagar så kolla in min Insta 📸⬇️
  / filippoon  
__

Här finns jag med, så gå in o följ! ⬇️

  / filipp8n  
  / filippoon  

För kontakt:
Filipp8n@gmail.com