原来棉花糖也可以自己在家做,而且做法还这么简单!
Автор: 幸福美食频道HappyFoodChannel
Загружено: 2018-04-08
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马上过春节了,要开始做一些糖果送朋友、招待亲朋好友。本来我是打算做牛轧糖的,我跟老公说要买棉花糖做牛轧糖,我老公叫我先做棉花糖,再用自己做的棉花糖做牛轧糖。想来想去,这个方法也行,自己做的棉花糖更干净放心。全部都是自己纯手工制作,送朋友也更有意义。
这棉花糖不做不知道,一做起来才发现原来做法这么简单啊!而且很快就能做好。学会以后就不用买市售的棉花糖了!大家赶快做起来吧,还可以再加一点食用色素,做成彩色棉花糖,那样会更漂亮!
材料(此配方可以做20—30块棉花糖)
鸡蛋清40克
细砂糖20克(打蛋清用)
水40克
细砂糖50—70克(根据个人口味酌情添加)
吉利丁片10克
玉米淀粉适量
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