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💢전국맛집 배추국은 ✔이렇게 끓여져서 맛있습니다💯
Автор: 양장금주부
Загружено: 2025-11-18
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Описание:
#양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만~🍀
〓오늘의 요리는 “배추국”입니다〓
김장철 추운겨울에 끓여먹어야 제맛인 시원하고 구수한 배추된장국! 전국맛집레시피로 맛있게 끓여보세요.
✅소고기배추국
[재료]
삶은배추270g
양파1/2개
대파흰부분1뿌리
[육수]
생수2리터
무220g
소고기양지220g
국멸치20g
고추씨1큰술
다시마15g
[삶은배추밑간]
된장듬뿍2큰술
맛술(미림)3큰술
마늘1큰술
고추가루2큰술
[국양념]
국간장2큰술
표고버섯가루1큰술
후추약간
✅배추된장국
[재료]
알배추배춧잎15장정도(490g)
무1토막(230g)
대파1뿌리
청양고추2개
홍고추1개
[양념]
멸치다시마육수6컵(1,200ml)
시판용재래된장(듬뿍)2큰술반
고추가루(수북히)1큰술
마늘1큰술
참치액2큰술
〓양념계량기준 〓
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)
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