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💢동태찌개에 습관적으로 000을 넣지마세요❗10배더 시원하고 맛있어요💯
Автор: 양장금주부
Загружено: 2025-12-23
Просмотров: 40479
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양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만~🍀
〓오늘의 요리는 “시원한 동태찌개”입니다〓
비린생선을 끓일때 습관적으로 넣는 이것!
이제부터 식당보다 훨씬더 시원하고 깔끔한 동태탕 이렇게 끓여보세요.
[재료]
동태2마리
콩나물한줌 60g
쑥갓한줌 40g
두부1/2모 150g
대파1뿌리
청양고추3개
무1토막 160g
[양념]
따뜻한멸치다시마육수1컵 (200ml)
고춧가루5큰술
맛술3큰술
마늘2큰술
가는소금(납짝하게)1큰술
순아멸치액젓3큰술
※영상에 사용된 액젓은 염도가 낮은액젓으로 일반액젓을 사용할때는
양을 줄이세요.
참치액2큰술
후추톡톡5번
〓양념계량기준 〓
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)
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