【米糕冰棒】無奶,不需用果汁機,最簡單天然的冰棒就是米糕冰棒!結合冰沙和冰淇淋的口感,滋味清爽又綿密,安心給全家人吃的消暑冰品就是它了!
Автор: 樂米之家
Загружено: 2023-07-16
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桂圓米糕冰棒做法非常簡單,台灣媽媽10個有9個會做,而且應該還都有自家的獨門秘方,是非常在地而且有特色的台灣冰品,應該讓全世界都知道,所以就拍了這一集。(可惜我的三腳貓英文,無法全部上英文字幕~)
除了台灣傳統招牌的桂圓米酒口味,這集還使用長糯米,把泰式芒果椰奶糯米飯變成了芒果椰奶米糕冰棒,成品我也很喜歡所以也分享出來,做法跟創意都很天馬行空,非常不道地,泰國朋友看到的話,請勿介意喔~
炎炎夏日,還是躲在家做冰棒最好啊!
☆☆☆無麩質米糕冰棒食譜☆☆☆
*台式桂圓米酒糯米冰棒材料:
--圓糯米100g
--桂圓40g
--砂糖60g
--料理米酒50g
--水850g
*泰式芒果椰奶糯米冰棒材料:
--長糯米50g
--椰漿200ml
--砂糖50g
--芒果(大顆金煌芒果1/4)
--水400g
章節段落
0:00 內容開始
0:42 桂圓米酒米糕製作
4:30 芒果椰奶米糕製作
7:00 試吃時間
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/ @riceday
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