Recette Ramadan idéal pour le shour👌mesfouf 🇹🇳facile énergétique et consistant 💪
Автор: Cuisine Facile pour tous
Загружено: 2021-04-28
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Je vous présente la recette du mesfouf tunisien énergétique facile à faire et surtout délicieux. Idéal pour le shour.
On utilise 75 grammes de couscous fin dans lesquelles on y ajoute 25 g d'eau, on mélange bien il faut que le couscous soit humide mais pas collant. On met à cuire à la vapeur pendant 20 minutes faite attention ne pas recouvrir le couscoussier. au bout des 20 minutes on met dans un saladier dans lequel on y ajoute une cuillère à café d'huile et surtout ne pas oublier le sel j'ai oublié de mentionner dans la recette. une fois que l'on a bien mélanger on y ajoute 10 g d'eau on mélange bien et là on remet à cuire pendant 15 minutes. là on ajoute une cuillère à café de sucre en poudre 5 dattes 15g de noix 10g pignons de pin 20g de raisins secs . une fois la cuisson fini on ajoute 10 à 15 g de beurre ou bien on met du lait comme vous le souhaitez.
Saha.
Musique intro Chaudhry Ali Shehraz
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