Как специи и пряности создали наш мир? История шелкового пути.

Представьте себе крошечный шарик размером всего 3 мм — как головка спички. А теперь вообразите, что ради этого маленького шарика люди творили безумства: устраивали войны, вводили торговые санкции, создавали монополии, верили в новых богов и забывали старых идолов. Этот шарик сегодня можно купить в огромном гипермаркете или в маленьком магазинчике. Он упоминается почти на каждой странице любой поваренной книги, и вы найдёте его на столе как в ресторане со звёздами Мишлен, так и в самом дешёвом кафе.

Ещё каких-то 500 лет назад этот шарик стоил целое состояние, а сегодня он доступен каждому и воспринимается как что-то обыденное, даже скучное. И этот маленький шарик — горошина чёрного перца. Какая кроха, а сколько шума наделала в истории! Люди были готовы браться за оружие ради специй, чтобы их еда не была пресной и безвкусной.

А теперь первый вопрос: где же растёт чёрный перец? Где его родина? Южный берег Индии — именно здесь чёрный перец берёт своё начало. Он растёт на лианах, и в зависимости от степени зрелости и способов обработки получается чёрный, белый и зелёный перец. А как и когда он попал из Индии в Европу?

#ШелковыйПуть #Специи #Пряности
____________________

00:00 - Начало?
06:54 - Александрия
16:00 - PAX Romana
20:22 - Почем опиум для народа?
29:09 - Рождение ислама
32:21 - PAX Islamica
39:09 - PAX Germanica: история шелкового пути
44:57 - PAX Islamica, vol.2
50:30 - Раскол церкви
52:44 - Крестовые походы
57:46 - Испанская инквизиция
1:04:40 - Пропаганда
1:07:28 - Белый Шум
1:13:11 - Соевый соус и гарум
1:18:42 - Государство Хулагуидов (Ильханат)
1:29:16 - Климатические изменения
1:35:06 - PAX Islamica, vol.3
1:40:52 - Человек эпохи возрождения
1:51:52 - Ах, эта свадьба
1:55:21 - У нас есть контекст
2:02:47 - Корпорации
2:22:17 - Уроборос
2:27:05 - Конец?


________СоцБлок____________
Мой инстаграмм -   / dmgalanov  
Телега - https://t.me/Mhalanov

________Поддержка__________
Бусти - https://boosty.to/meeti
Патреон - https://www.patreon.com/user?u=94502984