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【電飯鍋醬油雞腿】一早去晃一下全聯，買了小優惠，4支棒棒腿份量剛剛好今天跟你們分享非常簡單的用電飯鍋做醬油雞腿
Автор: 浦維老師的料理廚房
Загружено: 24 февр. 2023 г.
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浦維老師的料理廚房959【電飯鍋醬油雞腿】
一早去晃一下全聯，買了小優惠，4支棒棒腿份量剛剛好
今天跟你們分享非常簡單的用電飯鍋做醬油雞腿
#全聯食材料理
👨👩👧👦約4人食用💰總共約100元
Tips ：
①烹煮中途可以開蓋，稍微將雞腿翻面，均勻沾附醬汁，顏色會均勻好看（但不要一直開開關關啊）
②這種方式比較適合用電飯鍋或鑄鐵鍋烹煮，電鍋內鍋建議蓋上蓋子，才不會受水蒸氣影響風味
🍳食材&做法：
棒棒腿4隻
蔥段20克
薑片20克
蒜頭20克
醬油2大匙
蠔油1大匙
米酒2大匙
砂糖1匙
黑胡椒1匙
👨🏻🍳做法：
❶雞腿洗淨擦乾，劃刀幫助入味
❷雞腿用醬油、蠔油、米酒、砂糖、黑胡椒，醃漬1小時
❸準備電飯鍋，先放蔥薑蒜舖底，再放入雞腿，倒入醃漬的醬汁，蓋上電飯鍋蓋，用煮飯模式，烹煮
#低卡 #減脂
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