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泰式經典熱炒打拋肉碎飯2.0，香辣濃郁升級，口感更美味細膩【班可可BanKK】
Автор: 班可可Bankeke
Загружено: 6 апр. 2022 г.
Просмотров: 1 476 просмотров
Описание:
如果你正準備嘗試在家做泰國菜，那這道羅勒炒肉碎一定是不二的選擇！
在這個高蛋白低脂版本裏，選擇用牛肉替代豬肉，濃香四溢口味細膩，特別適合健身黨製作~
過油炸製後的蔥蒜酥口感更加香脆，即使減脂期我們也要攝入必備的優質油脂、肉類哦
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【食材參考】牛肉糜 300克、洋蔥頭3顆、大蒜4瓣、紅辣椒2條、羅勒（九層塔、打拋）15克、小米椒碎 2茶匙、雞蛋3顆
【調味準備】黑胡椒、鹽、蠔油、清水、植物油、澱粉、魚露、金山醬油、白糖、青檸汁
Tips:
❶肉餡部分也可以用雞肉或豬肉餡代替；
❷羅勒也可以選擇九層塔或打拋葉替換。
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BGM：First Anuwat - คลั่งรัก
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Sawasdee Krub！這裡是班可可！
一個熱愛泰國料理的廚藝練習生！
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![[Eng Sub]【泰式炒河粉】最出名的一道泰国菜食谱 Pad Thai](https://ricktube.ru/thumbnail/X7J6e6jdX50/mqdefault.jpg)
