TORTA DE MANTEIGA ESCOCESA DO PICA-PAU

Vocês pediram então refizemos essa receita da Torta de Manteiga Escocesa do Pica Pau.
Fizemos pequenas modificações e detalhamos o passo a passo para você fazer de forma fácil essa receita sensacional!
Você vai voltar a ser criança com esse doce fantástico de sabor e texturas incríveis!

Escreve aí nos comentários se já experimentou essa delícia 😋

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Ingredientes da base:
2 xícaras de chá de farinha de trigo (240g)
6 colheres de sopa de açúcar (90g)
4 colheres de sopa de açúcar mascavo (60g)
4 colheres de sopa de chocolate em pó cacau 32% (40g)
5 colheres de sopa de amendoim torrado triturado sem pele e sem sal (40g)
6 colheres de sopa de manteiga sem sal (120g)
1 ovo pequeno batido ou até dar ponto

Ingredientes caramelo:
1 xícara de chá de açúcar (180g)
4 colheres de sopa de manteiga sem sal (80g)
1 caixa de leite condensado (395g)
2 caixinhas de creme de leite (400g)
1 pitada generosa de sal

Ingredientes cobertura:
300g de chocolate puro meio amargo ou de sua preferência, se quiser pode usar cobertura

Obs: minha xícara de chá tem 240ml



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