PIZZA CHIENA NAPOLETANA DI PASQUA
Автор: Carlo Gaiano
Загружено: 2024-03-27
Просмотров: 4560
Pizza chiena napoletana
Ingredienti per una teglia da 24 cm.
400 g di farina 00
220 ml di acqua
8 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di sale raso
50 g di strutto
6 uova
150 g di salame
150 g di pancetta tesa
150 g di prosciutto cotto
150 g di provolone dolce
150 g di provolone piccante
150 g di pecorino
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