Mantou, pane soffice cinese: ricetta facilissima !
Автор: A casa di Luca !
Загружено: 2022-09-06
Просмотров: 7041
I #Mantou sono dei soffici #paninicinesi che possono essere mangiati da soli oppure farciti con pietanze dolci o salate: in questo caso si chiameranno #Bao.
Questa ricetta vi aiuterà a realizzare un panino davvero soffice e talmente gustoso che non ne potrete più fare a meno !
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Ingredienti
Farina 00 Manitoba: 220 gr
Acqua tiepida: 60 gr
Latte tiepido: 60 gr
Lievito di birra secco: 2 gr
Olio di semi di arachide: 15 gr
Zucchero semolato: 3 gr
Sale: 5 gr
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