Разбор рецепта и ошибки или почему получается кислый хлеб
Автор: Paraskovya Dorogaya
Загружено: 2025-12-11
Просмотров: 179
Опара
100гр закваски
120 воды
120пшен муки
Тесто
Вся опара
300гр воды
600гр муки
12гр соли
Вопрос от подписчицы: почему хлеб получается кислый и плотный?
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: