Comment faire un délicieux Soupou Kandia facilement !

Comment faire un délicieux Soupou Kandia facilement ! Voici la recette rapide, de la savoureuse et authentique de la sauce gombo de la cuisine sénégalaise à base gombo, huile de palme et de fruit de mer, le sur du riz blanc. Un vrai délice En moins de 5 minutes, découvre toutes les étapes pour préparer un Soupou Kandia aux fruits de mer, viande, poisson, et sauce gombo.

Ingrédients :

300g d'huile de palme
Nokoss (ail, oignon, piment, sel, bouillon)
316g de crevettes
210g de fruits de mer variés (exemples ci-dessous)
70g de Yet
70g de Guedj
70g de poisson fumé
70g de Yokhoss
70g de pagne
70g de toufa
1kg de gombo (Candia) congelé
500g de viande
500g de poisson au choix

TIMELINE DE LA RECETTE

00:24 – Liste des ingrédients
00:29 – Préparation du Nokoss
01:09 – Préparation du gombo (kandia)
01:32 – Cuisson du Soupou Kandia
02:19 – Ajout du nokoss
02:29 – Ajout progressif des fruits de mer
03:43 – Laisser mijoter (1h de cuisson)
03:49 – C’est prêt
04:06 – Dégustation

Dis-nous en commentaire si tu préfères le Soupou Kandia au poisson, à la viande ou aux fruits de mer.
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