Risotto con fave e pecorino | Chef BRUNO BARBIERI
Автор: Bruno Barbieri Chef
Загружено: 2021-03-06
Просмотров: 98399
Ragazzi oggi facciamo una ricettina che sembra facile, ma in realtà è una di quelle cose che bisogna saper fare bene con i trucchetti giusti… prepariamo un bel risottino, che è un po’ che non ne facevo, con fave e pecorino, e con qualche tocco alla Barbieri, che se no che ci sto a fare qua! Vi avviso, è una bomba!
Ingredienti
Riso
Fave
Pecorino
Uovo
Cipolla di Medicina
Rape rosse
Parmigiano
Maggiorana
Burro
Sale e pepe
Olio
Limone
Alloro
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