Fikon i konjak
Автор: Chef Neo
Загружено: 2021-09-17
Просмотров: 539
Recept och tillagning:
24 st färska fikon
6 dl socker
6 dl vatten
3-4 kanelstänger
2 st apelsiner, skalat skal med potatisskalare
4 dl konjak
Anpassa receptet efter antalet fikon.
Lag: Koka socker, vatten, kanelstång och apelsinskal sakta under lock några minuter. Ta upp kanel och apelsinskal. Häll i konjaken, nu ska lagen inte koka mer.
Skölj fikonen och picka dem med en tandpetare. Packa fikonen tätt i en steriliserad burk. Häll på den heta lagen. Sätt på lock, låt svalna och förvara i kylen. Fikonen mår bra av att dra någon dag innan de avnjuts. De håller sig någon vecka i kylen
00:00 Presentation av ingående varor
01:00 Sterilisering av glasburkar
01:29 Tvätta fikonen och apelsinerna
02:29 Skala apelsiner
03:08 Pressa ur saft ur apelsinerna
03:39 Apelsinskal som krydda
03:47 Pickla fikonen med en tandpetare
04:06 Förbereda socker- och konjak lag
05:28 Koka socker- och konjaklag
05:48 Stoppa fikonen i glasburkarna
06:51 Plocka ut kryddorna ur lagen
07:07 Tillsätt konjaken
07:56 Fylla i socker- och konjaklagen i glasburkarna
08:27 Provsmakning
MUSIC IN THIS VIDEO -Bossa LoungerTime lapsFarewell
CONTACT ME -
nenad@nbdata.se
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
