Wo verstecken sich die Winterpilze? Hier! Pilze Sammeln im Winter

Austernseitlinge, Samtfußrüblinge und Judasohren - in Sachen Winterpilze bleibt jetzt kein Korb leer. Doch beim Pilze sammeln gibt es auch noch allerlei anderes in der Natur zu entdecken: Wildkräuter und Wurzeln beispielsweise. Oder auch andere Pilze, die zwar nicht essbar sind aber wunderschön. Die Speisepilze unter den Winterpilzen sind zugleich auch alles Vitalpilze, so wirkt das Immunsystem direkt für die nächste Wanderung gestärkt. In diesem Video zeigen wir euch einige unserer Funde und geben Tipps fürs Suchen und Finden. Außerdem geben wir auch wertvolle Tipps in Bezug auf Standort sowie Aussehen, Merkmale und Beschreibung. Wer an Weihnachten, Silvester, Neujahr oder in den Raunächten nach einem Abenteuer sucht, ist also gut damit beraten, in den Wald zu gehen und Pilze im Winter zu suchen. Praktischerweise vertragen die meisten von ihnen auch Frost, ganz im Gegensatz zu den anderen Pilzen, die sich zu anderen Jahreszeiten finden lassen. Auf dieser Tour machen wir uns auch auf die Suche nach der Echten Nelkenwurz, eine Wildpflanze, die jetzt zu dieser Jahreszeit in keiner wilden Küche fehlen sollte.

Wie immer seid ihr, wenn ihr Pilze, Wildpflanzen, Wurzeln und Beeren sammelt, selbst verantwortlich, was da in euren Magen wandert. Die Konsequenzen tragt ja auch ihr. Also sammelt nur, was ihr sicher bestimmen könnt. Unsere Videos sollen zum Entdecken inspirieren und sind nicht als Bestimmungsleitfaden zu verstehen.

#pilze #winterpilze #austernpilze

Jetzt vorbestellen! Unser neues Buch „Fast zu wild, um wahr zu sein“:
https://amzn.to/3RAnb5w (Affiliate Link)
Unterstützt uns auch auf diesen Wegen:

Das neue Buch "Fast zu wild, um wahr zu sein" gibt es auch hier:
https://www.thalia.de/shop/home/artik...
https://www.hugendubel.de/de/buch_kar...
Und überall, wo es sonst Bücher gibt.

Holt euch auch unser erstes Buch - „Mittendrin im Draußen“:
https://amzn.to/33o6WOu
https://www.thalia.de/shop/home/artik...

Außerdem freuen wir uns riesig über finanzielle Unterstützung:
PayPal: https://www.paypal.com/donate/?hosted...
Patreon:   / buschfunkistan  
Bitcoin (Mindestbetrag 0,0005 BTC): 37txg5TJVpi8AguXeUPBBNzifvsohk27N9
Banküberweisung: Buschfunkistan GbR, DE71 1001 0010 0942 5441 03, Verwendungszweck: Unterstützung

Hier findet ihr unsere vollständige Merchandise-Kollektion: https://buschfunkistan.myspreadshop.de/

Wenn ihr gerade sowieso was bei Amazon bestellen möchtet, könnt ihr uns untersützen, indem ihr unseren Affiliate Link benutzt, um Amazon zu öffnen. Wir erhalten dafür eine kleine Provision und für euch kostet euer Einkauf nicht mehr: https://amzn.to/36flLTo

Tipp: Ihr könnt den Link auch in eurem Browser verankern, dann müsst ihr nicht jedes mal daran denken, ihn hier aufzurufen, und unterstützt uns automatisch bei jedem Einkauf bei Amazon.

In diesem Shop haben wir einige unserer Empfehlungen rund ums Pilze und Wildkräuter sammeln, suchen, bestimmen und kochen zusammengetragen: https://www.amazon.de/shop/buschfunki...

Vielen Dank für eure Unterstützung!

00:00 Begrüßung
00:23 Weißbeerige Mistel (Viscum album)
01:57 Gemeiner Samtfußrübling (Flammulina velutipes)
05:26 Vogelmiere (Stellaria media)
08:19 Warzige Drüsling (Exidia nigricans)
09:57 Haselkleiebecherling (Encoelia furfuracea)
10:42 Großsporiger Gallertbecher (Ascocoryne cylichnium)
11:37 Austern-Seitling (Pleurotus ostreatus)
15:21 Judasohr (Auricularia auricula-judae)
18:34 Gewöhnlicher Schneeball (Viburnum opulus)
23:27 Echte Nelkenwurz (Geum urbanum)
28:10 Gemeiner Samtfußrübling (Flammulina velutipes)
29:03 Quiz