An Epic Mushroom Lasagna - Gourmet Delight! | White Lasagna

Cosa e Meglio di Tagliatelle ai Funghi Porcini? Provi questo Lasagne ai Funghi Porcini. Oggi vi presenterò una ricetta squisita ma facile: le Lasagne ai Funghi Porcini. Questa pietanza, con strati di pasta lasagna, funghi porcini saporiti e una deliziosa besciamella cremosa, è perfetta per un pranzo o una cena speciale. Seguite attentamente le istruzioni passo-passo e scoprite come preparare questa lasagna straordinaria che lascerà tutti i vostri ospiti stupefatti. Che aspettate? Mettetevi all'opera in cucina e preparate questa squisitezza!

Ingredienti:
• 300g di funghi porcini
• 300g di funghi misti
• 500g di besciamella
• Prezzemolo
• Timo
• Aglio
• Spruzzata di vino bianco/brodo/acqua
• Mozzarella
• Parmigiano
• Strati di pasta lasagna

Ricetta:
• Scaldare una padella e aggiungere olio EVO
• Aggiungere l'aglio e il timo lasciandoli in infusione nell'olio
• Cuocere i funghi fino a doratura e salarli
• Frullare 5 cucchiai di funghi nella besciamella
• Sfumare con vino bianco
• Iniziare con uno strato di besciamella
• A seguire sfoglie di lasagna, besciamella, funghi, mozzarella, parmigiano
• Ripetere fino a raggiungere lo strato superiore
• Cuocere in forno a 220°C (428°F) finché la superficie sarà dorata
• Lasciare riposare per 20 minuti prima di servire e voilà!


Indulge in culinary excellence with our latest recipe: Porcini Mushroom Lasagna! Elevate your dining experience with layers of lasagna, exquisite porcini mushrooms, and a velvety béchamel sauce. Ideal for a special lunch or dinner, this classic dish promises to captivate your taste buds. Follow our meticulous step-by-step instructions to unveil the secrets behind crafting this extraordinary lasagna that will undoubtedly impress your guests. Join us in the kitchen and let's embark on a journey to create this delectable treat together. Get ready to savor every moment and every bite! 🍽️✨ #PorciniMushroomLasagna #HomemadePasta #ClassicRecipes #GourmetCooking #CookingTutorial #SpecialDinner #IrresistibleFlavors

Ingredients:
• 300g porcini mushrooms
• 300g mixed mushrooms
• 500g bechamel
• Parsley
• Thyme
• Garlic
• Splash of white wine/broth/water
• Mozzarella
• Parmesan
• Lasagna sheets

Recipe:
• Heat a pan of EVO
• Add the garlic and thyme to let it infuse into the oil
• Cook the mushrooms until brown and salt them
• Blend 5 spoons in the béchamel
• Deglaze with white wine
• Start with a layer of béchamel
• Followed by lasagna sheets, bechamel, mushrooms, mozzarella, parmesan
• Repeat until you reach the top layer
• Cook in the oven at 220°C (428°F) until the top is brown
• Leave it to rest for 20 mins before serving, and voila!

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0:00 Introduction
0:18 Ingredient preparation
1:06 Cooking mushrooms
2:20 Besciamella preparation
2:52 Lasagna layers
3:43 Baking lasagna
4:10 Serving lasagna

Music from #Uppbeat (free for Creators!):
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