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【大食い】総制作１００個以上！！！ピーマンの肉詰め。２種類のお肉を使って、ありそうでなかった最高の肉種を実現！！【キング山本】
Автор: King's Kitchen
Загружено: 2026-01-13
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Описание:
・いつもご視聴ありがとうございます! キング山本です👑
このチャンネルでは、ここでしか見られないデカ盛り料理を通して、みなさんと一緒に“うまキング”な時間を楽しんでいきます‼
『元祖!大食い王決定戦』で3度の優勝を果たし“大食い界のキング”と呼ばれるようになりましたが、実は調理師免許とふぐ処理師資格を持つ料理人でもあります。
これまで自分のお店を構えた経験もあり、「食べる」「作る」の両方を本気で突き詰めてきました。
そんな経験や知識も交えながら、みなさんに“食の楽しさ”をお伝えしていきます！
▼2人前のレシピはこちら!!
【ピーマンの肉詰め】
★具材
・ピーマン：4個
・豚ひき肉：200g
・鶏ひき肉：150g
・玉ねぎ（みじん）：60g
・卵：1個
★下味
・味噌：大さじ1
・醤油：小さじ2
・砂糖：小さじ2
・おろし生姜：小さじ2
・おろしにんにく：小さじ1
・黒胡椒：少々
・塩：ひとつまみ
★照り焼きダレ
・醤油：大さじ2
・みりん：大さじ2
・酒：大さじ1＋小さじ2
・砂糖：大さじ2強
・バター：10g
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/ takuyayamamoto_
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