CURSO DE ARROCES ALICANTINOS GRATIS. Lección 2. Identidad regional del arroz
Автор: Menta y Canela. Cocinando con pasión
Загружено: 2024-10-29
Просмотров: 672
CURSO DE ARROCES ALICANTINOS. En esta lección hablamos sobre los diferentes tipos de arroces de la provincia de alicante en función de la situación geográfica de cada municipio.
Veremos tanto los arroces típicos de zonas costeras, cuyos ingredientes son principalmente los pescados y mariscos, como los arroces de interior protagonizados por verduras, carnes y embutidos.
ENLACE A LA TRANSCRIPCION DEL VIDEO
https://micloud.movistar.es/share/WA8...
ENLACES A RECETAS DE PREPARACIONES BASE PARA ESTE CURSO DE ARROCES ALICANTINOS
Caldo de pescado
• CALDO DE PESCADO para Arroces de 10! Morr...
Caldo de carne
• CALDO DE CARNE. El mejor para hceer arroces
Salmorreta alicantina
• SALMORRETA ALICANTINA.Receta de los arroceros
Infusión de azafrán
• INFUSIÓN DE AZAFRÁN. El secreto de los bue...
0:00 Identidad regional del arroz
4:21 Paella valenciana VS Arroz alicantino
9:49 Gana la gastronomía
#arrocesalicantinos #arroces #paella #arrozblanco
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: