5️⃣🍅 10 RECETAS NUEVAS para tu MENÚ SEMANAL. BATCH COOKING. Comer SANO cuando NO tienes TIEMPO🤯

Nuevo MENÚ SEMANAL. 10 Nuevas ideas FANTÁSTICAS para tus COMIDAS Y CENAS. Prepara tu BATCH COOKING el Domingo y disfruta de comida rica y sana todos los días, empleando poco tiempo.
INGREDIENTES:
ALITAS DE POLLO EN ADOBO:
1 kg de alitas de pollo.
Dos o tres dientes de ajo.
Una cucharadita de hierbas provenzales.
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida.
Una cucharadita de orégano seco.
Una cucharadita de pimentón dulce de la vera.
Dos cucharadas de vinagre de Jerez.
Aceite de oliva virgen extra.
Agua.
LOMO DE CERDO ASADO.
1/2 kg de lomo de cerdo.
4 o 5 dientes de ajo.
2 hojas de laurel.
Medio vaso de vino blanco.
Sal y pimienta.
Aceite de oliva.
CARNE EN SALSA.
1/2 kg de morcillo de ternera.
Dos dientes de ajo.
Una cebolla morada.
Un puerro.
Dos zanahorias.
6 cebollitas francesas.
Un chorrito de vino tinto.
Sal y pimienta.
Aceite de oliva.
Caldo de carne, pollo o verduras.
CREMA DE CALABACÍN.
Dos puerros.
Dos calabacines.
Dos patatas
Sal y aceite de oliva.
FALAFEL DE LENTEJA ROJA.
200 gr de lentejas rojas.
1/2 cebolla.
Una zanahoria.
Curry (cantidad al gusto)
Sal.
SALTEADO DE VERDURITAS.
Dos cebollas.
Medio pimiento rojo y uno verde.
Dos calabacines.
Dos berenjenas.
ENSALADA CAMPERA
Tres patatas.
Dos huevos cocidos.
Un pimiento verde.
Un tomate.
Una cebolleta.
Dos latas de atún.
Un chorrito de aceite de oliva.
Dos cucharadas de aliño de aceitunas y piquillos.
ALIÑO DE ACEITUNAS.
15 aceitunas negras.
6 o 7 pimientos de piquillo.
Pizca de sal.
Pizca de cayena molida.
Puñadito de cilantro.
Dos cucharadas de agua.
LUNES.
Para comer: ENSALADA CAMPERA.
Para cenar: FALAFEL DE LENTEJA ROJA CON CREMA DE CALABACÍN.
MARTES.
Para comer: CARNE EN SALSA CON CHAMPIÑONES.
Para cenar: SALTEADO DE VERDURITAS CON TAQUITOS DE JAMÓN, HUEVO Y QUESO.
MIÉRCOLES.
Para comer: ALITAS DE POLLO CON BRÓCOLI Y COLIFRLOR SALTEADAS CON AJO Y CEBOLLA EN POLVO.
Para cenar: MEJILLONES AL VAPOR CON VERDURITAS SALTEADAS Y ALIÑO DE ACEITUNAS Y PIQUILOS.
JUEVES.
Para comer: MERLUZA A LA PLANCHA CON AJITOS Y ALIÑO DE PIQUILLOS Y CALABAZA ASADA EN EL HORNO.
Para cenar: SANDWICH DE LOMO ASADO CON QUESO MOZZARELLA.
VIERNES.
Para comer: VERDURITAS SALTEADAS CON LOMO ASADO.
Para cenar: ALITAS DE POLLO Y CREMA DE CALABACÍN CON QUESO DE CABRA.

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