recette du molly cake, base de gateau d'anniversaire extra moelleux et bien haut

Bonjour tout le monde,
voila un magnifique une recette de base de gateau d'anniversaire extra moelleux, extra facile et extra bon.
Le molly cake est un plaisir à faire et à manger, je l'ai réaliser pour l'anniversaire de ma fille, j'en ai fait un layer cake tout beau et gourmand, recette à venir trés prochainement sur la chaine.

Pour la recette, j'ai préféré la recette de mon amie Rachida de la chaine gateau et cuisine Rachida, allez y vous y abonner, c'est un chaine tres riche et moi je fais toujours confiance à ses recettes que je réalise les yeux fermées.
   / @recetterachida  

Le molly cake est le gateau basic pour le layer cake, c'est un gateau bien haut bien droit, et surtout très moelleux et fondant en bouche.
Pour décorer ce molly cake, j'ai préparé une crème mousseline, et voila la vidéo:
   • Recette de la crème mousseline ou crème à ...  

Les ingrédients:
*** Pour un moule de 18 cm et 10 cm de haut:
4 oeufs (220 g )
330 g de sucre
330 g de farine
2 sachets de sucre vanille
2 sachets de levure chimique ( 14 g)
330 g de crème liquide à 35% de MG

Je partage avec vous des idées de gateaux d'anniversaire:

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   • Gateau Saint Valentin entremet aux fraises...  

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