Веганский бисквит без яиц. Постный ПП шоколадный бисквит без яиц, пышный бисквит для торта

Как приготовить вкусный веганский шоколадный пп бисквит без яиц. Рецепт веганского бисквита внизу.

Все мы привыкли печь из белой пшеничной муки, белого сахара, масла (сливочного или подсолнечного). В последнее время всё быстрее набирают обороты правильного и полезного питания. Многие не знают как питаться полезнее, но на самом деле всё очень просто. Любой рецепт можно переделать и адаптировать под полезное питание. Вы можете сказать, что выпечка, в принципе, не полезна из-за содержания в ней муки и сахара, и я с Вами соглашусь. Полезнее всего было бы скушать на десерт свежие фрукты. Но мы не идеальны и не можем питаться только фруктами, нам хочется покушать чего-то вкусного, сладенького, получить удовольствие, поэтому я предлагаю вам этот рецепт в двух вариантах. В лакто вегетарианском и более полезном веганском вариантах.

Ингредиенты для веганской пп версии:
1. Мука цельнозерновая (гречневая или полбяная) - 200 г
Не советую добавлять пшеничную ц/з муку, т.к. с ней бисквит имеет более хлебный вкус.
2. Какао (у меня не алколизованное) - 65 г
3. Молоко растительное (овсяное, кокосовое, из кешью или др., у меня овсяное) - 320 г
4. Лимонный сок (или уксус) - 2 ч.л.
5. Сахар (тростниковый, кокосовый,у меня тростниковый) - 210 г
6. Кокосовое масло (растопленное, жидкое) - 135 г
7. Ваниль - 2 ч.л.
8. Сода - 1 ч.л.
9. Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
10. Соль - 1/8 ч.л.

Ингредиенты для лакто вегетарианской* версии:
1. Мука (обычная белая пшеничная мука или гречневая, или полбяная) - 200 г
2. Какао (у меня не алколизованное) - 65 г
3. Молоко - 320 г
4. Лимонный сок - 2 ч.л.
5. Сахар - 210 г
6. Растительное масло - 135 г
7. Ваниль - 2 ч.л.
8. Сода - 1 ч.л.
9. Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
10. Соль - 1/8 ч.л.

Лакто вегетарианцы - это люди, которые употребляют молочные продукты животного происхождения, но не употребляют яйца.

Спасибо за Ваши лайки, комментарии и подписку!!!

Если Вы хотите поблагодарить автора за вкусный рецепт и помочь развитию канала, то можете внести любую сумму на PayPal: olena.staseluns@gmail.com

Веганский пп бисквит без яиц на яблочном пюре. Веганский шоколадный бисквит для веганского торта    • Веганский пп бисквит без яиц на яблочном п...  

Плейлист "Веганские торты и Чизкейки
"    • Веганские торты и Чизкейки  

Веганский шоколадный торт с кремом Шантильи без яиц, без молока. Как приготовить голый торт, пп торт    • Веганский шоколадный торт с кремом Шантиль...  

Веганский муссовый торт без желатина. Шоколадно-вишнёвый веганский муссовый торт в форме Gemma от компании Silikomart    • Веганский муссовый торт без желатина. Шоко...  

Веганский морковный торт с веганским сырным кремом. Веганский голый пп торт без яиц    • Веганский морковный торт с веганским сырны...  

Веганский чизкейк без выпечки и без сахара, сколько я потратила на него денег    • Веганский чизкейк без выпечки и без сахара...  

Клубничный веганский пп чизкейк без выпечки и без сахара. Чизкейк из ферментированного кешью крема    • Веганский чизкейк без выпечки и без сахара...  

Подписывайтесь на мой Instagram @cooking_with_lena
Кулинарный канал "Готовим вместе с Леной"    / elena130586  
Подписаться на новые видеорецепты https://www.youtube.com/user/elena130...
Группа в Одноклассниках http://ok.ru/elena130586
Группа ВКонтакте http://vk.com/medvezhonok_ucoz_ru
Instagram   / cooking_with_lena  

Музыка: Kevin MacLeod - Carefree (https://incompetech.com)
Музыка: Riot - Safety Net (YouTube Audio Library, Фонотека YouTube)