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【初心者でも失敗なし】重ねるだけ♪ 米粉のスコップケーキ|クリスマスにもぴったり

Автор: えこころの米粉日和 “Gluten-free baking”

Загружено: 2024-12-06

Просмотров: 17404

Описание:

ケーキ作りが初めての方でも大丈夫。
ナッペも絞り袋もいらない「スコップケーキ」なら
順番に重ねるだけで“映える”ケーキが作れます。
ふわっと軽い米粉生地と、
生クリームの組み合わせが、
クリスマスにもぴったりな米粉ケーキです🍰

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍰米粉のスコップケーキ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
⚠️約18×12×高さ5cmの容器を使用してします。
これより少し大きいサイズでもOK
卵:2個
砂糖:40g
ミズホチカラ(パン用でも製菓用):50g
豆乳(牛乳でも可):10g
油:小さじ2
【トッピング】
 フルーツ、ミントなど:適量
 生クリーム:300ml(約1.5パック)
 砂糖:20g

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍰 動画で使用した米粉
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
熊本県産「ミズホチカラ」100%使用
菓子用米粉です。
きめ細やかでさらっとした微粉タイプのため、
焼き菓子やパンケーキ、ケーキ生地も
ふんわり軽く仕上がります。
Amazon▶︎https://amzn.to/465wHDj
楽天▶︎https://bit.ly/4mGno31

吸水率の高い米粉は使用できません。
詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.ecocorolife.com/komeko-er...

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🎥チャプター
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
00:00 オープニング
00:20 下準備
00:41 生地作り
02:25 焼く
02:40 トッピング準備

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
💡米粉の困った!Q&A
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「パンが膨らみません....」
「スーパーの米粉でできますか?」など、
気になる質問にお答えしています🧑‍🍳
https://ecocorolife.com/shitsumon/

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📖その他おすすめレシピはこちら
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「パサパサにさようなら!米粉の卵パン」
   • パサつく米粉パンにサヨナラ!卵とバターでやわからさ最高レベル【完全保存版|米粉の卵パ...  
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【初心者でも失敗なし】重ねるだけ♪ 米粉のスコップケーキ|クリスマスにもぴったり

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