TARTELETTES AMANDINE - Recette facile et rapide
Автор: Il était une fois la pâtisserie
Загружено: 2021-09-25
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Une recette facile et rapide : les tartelettes amandine ! Avec un bon goût d’amande bien fondant… N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ http://bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette des tartelettes amandine :
☀ Plaque perforée : https://geni.us/j9ABf46 (Amazon)
☀ Moule 20 tartelettes : https://moninstantgourmand.fr/christe... (c’est un moule à petits pains mais je m’en sers aussi comme moule à tartelettes) : (pour obtenir un bon de -5 €, complétez ce mini formulaire : https://www.iletaitunefoislapatisseri..., attention valable uniquement pour les nouveaux clients Guy Demarle)
☀ Outil de fonçage : https://moninstantgourmand.fr/christe... (idem pour le bon de 5 €)
☀ Rouleau à pâtisserie : https://geni.us/J5uIj (Amazon)
☀ Emporte-pièce : https://geni.us/GCU9 (Amazon)
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INGRÉDIENTS POUR 20 TARTELETTES AMANDINE :
Pâte sucrée :
• 125 g de beurre pommade
• 120 g de sucre glace
• 1 oeuf
• 30 g de poudre d'amande
• Le zeste d'un citron vert (facultatif)
• 250 g de farine T55
Crème d'amande :
• 2 oeufs
• 90 g de beurre pommade
• 90 g de sucre en poudre
• 90 g de poudre d'amande
Déco :
• Amandes effilées
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#tartelettes #amandine #patisserie
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